今回は、江曽島駅から徒歩1分のところにある、麺榮 王様のラーメンさんで牛骨あっさりラーメンを食べてきました!
ラーメンといえば豚骨や鶏ガラが一般的ですが、なんと牛の骨でダシをとるという贅沢なスープ。
牛骨ラーメンは栃木県内でも珍しく、宇都宮市内にはこの王様ラーメンと北部にある「ぐるまん野州男」さんくらいではないでしょうか?
いままでとは違ったスープのラーメンが食べたいなって方は、ぜひ行ってみてくださいね。
ということで、麺榮 王様のラーメンさんを紹介します。
麺榮 王様のラーメンとは?
麺榮(めんえい) 王様のラーメンは江曽島駅の西口から歩いて1分、駐車場も完備しているので、電車でも車でも便利な牛骨専門のラーメン店です。
オープンは2012年の10月、「王様のラーメン」というくらいだから、上から目線の頑固おやじがつくっていそうですが(笑)、店主は若くて爽やかなイケメン^^
以前、栃ナビ!の栃木イケメンパラダイス★という特集記事にも登場するほど。
あっさりスープとこってりスープがあって、メニューはラーメンとつけ麺のみ。麺やスープ、トッピングなどは日々進化し続けています。
メニュー
メニューはあっさりラーメンが細麺、こってりは太麺でラーメンとつけ麺があります。
メニュー
<牛骨あっさりラーメン(細麺)>
- しょうゆ 780円
- しお 780円
- しょうゆ 辛ねぎ 820円
- しお 辛ねぎ 820円
- しょうゆ 肉増したまご 980円
- しお 肉増したまご 980円
<牛骨こってりラーメン(太麺)>
- こってり 800円
- こってり 辛ねぎ 840円
- こってり 肉増したまご 1,000円
<牛骨魚介こってりつけ麺(太麺)>
- つけ麺 880円
- 辛つけ麺 900円
- 肉玉 つけ麺 1,080円
- 肉玉 辛つけ麺 1,100円
- 特製 つけ麺 1,350円
- 特製 辛つけ麺 1,350円
<サイドメニュー>
- 焼き餃子 5個 400円
- 焼き餃子セット(半ライス付き) 450円
- ゆで餃子 3個 250円
- ゆで餃子セット(半ライス付き) 300円
※すべて税込みです。
ほかにも、期間限定の黒板メニューはお店でチェック。
入り口すぐ目の前にカウンター席があります。通常は6席ですが、来店した時はコロナの関係で仕切りができて3席でした。
右奥のテーブル席は、2名掛けが4つあります。
牛骨あっさりラーメンを食べてみた
今回ぼくは、メニューの中で「おすすめ」と書いてあった牛骨あっさりラーメンのしょうゆを注文しました。
チャーシューではなく、ローストビーフがたっぷり乗って贅沢ですよね~
スープは透き通っていていい香り。アブラは浮いていますが、あっさりしていてコクがあります。ラーメンというより、普通のスープを飲んでいるような感じ。牛骨と野菜のうまみがギュッと凝縮された、上品な味わいです。
麺は細ストレートで、すこしパッツン系の伸びにくいタイプです。すごく舌触りが滑らかでスルスルとのど越しも良い。
レア気味のローストビーフ。柔らかくて美味しいけど、ちょっとスジが口の中に残ります。でもこのスープには合いますね。
ほかは、メンマに青菜、白髪ねぎ、パプリカと、どれもていねいに作られています。
卓上調味料は、醤油、お酢、ラー油、コショウとオーソドックス。あっさりラーメンにはどれも使いませんでした。
丼ぶりに模様が入っておしゃれだな~なんて思いつつ、きょうも美味しくいただきました。ごちそうさまです!
こってりラーメン&替え玉を食べてみた
後日、こってりラーメンを注文してみました。
牛骨ラーメンといえば、あっさりというイメージですが、こちらはどんな味なのでしょうか?
スープは脂っぽさはなく、ふんわり牛の香りと野菜のうまみが凝縮されていて濃厚です。
少しとろみのある感じで、天下一品のスープとまではいきませんが、近い感じはします。
麺は中太のストレートで、モチッとしていながらもコシがあってうまい!
こってりラーメンの場合はローストビーフではなく、牛丼の具のような甘辛く煮た牛肉と、焼肉のカルビのような牛肉が入っています。
牛肉ライスも捨てがたかったんですが、今回はこの「味を替え玉」が気になり、追加で注文してみました!
こちらは、あっさりラーメンで使用している細麺で、ソースは「海老のペスカトーレ風」とのこと。
まぜそばのように全体を混ぜてから麺だけ食べてみたのですが、これ単体だと薄味です。
スープに入れて食べると、麺についた海老の味がスープに溶けて、その名の通り「味を替える麺」が楽しめます。
でも、おいしかったぁ^^
こってりラーメンだけど、脂っぽさはなく、とろみがあって旨味が凝縮されたスープなので、女性でも美味しく食べられると思います。
また麺がおいしかったぁ!太麺はつけ麺にも使用しているらしいので、今度はつけ麺にもチャレンジしてみようかなと思います。
ごちそうさまでした!
店舗情報
店舗名 | 麺榮 王様のラーメン |
住所 | 〒321-0169 栃木県宇都宮市八千代2丁目1−4 |
電話番号 | 非公開 |
営業時間 | 11時00分~14時30分、18時00分~21時00分 |
定休日 | 月曜日 |
席数 | 14席(カウンター6席、テーブル8席) |
アクセス | 江曽島駅西口より徒歩1分 |
駐車場 | 5台あり(店舗より20m江曽島駅方向へ、矢野タクシーのとなり) |
公式サイト |
駐車場は?
駐車場は、お店を正面に見ると左側の江曽島駅方面へ20m進んで左側にあります。
矢野タクシーさんのとなりです。美容室用の駐車スペースもあるので、注意してくださいね。
口コミ
口コミサイト | 口コミ件数 | 星の数 |
栃ナビ! | 30件 | |
159件 | (4.1) | |
食べログ | 19件 | (3.31) |
ラーメンデータベース | 37件 | (78.026) |
まとめ
最後までご覧いただきまして、ありがとうございます。今回は江曽島駅の西口からすぐの「麺榮 王様のラーメン」さんを紹介しました。
牛骨ラーメンは初めて食べたんですが、思った以上にあっさりでおいしかったですね。
二郎系や家系のような、無意識のうちに体が欲してしまう中毒性はありませんが、スープをはじめ麺やトッピングなど、ていねいな仕事ぶりがうかがえ、優しい味で心がほっこりするラーメンです。
となりの人が太麺のこってりつけ麺だったんですが、おいしそうだったな~
こんどは、牛骨こってりを食べてみたいなと思います。
江曽島駅のちかくに行くことがあれば、ぜひ王様のラーメンに行ってみてくださいね。
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