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笊蕎麦(ざるそば)ふくや 【宇都宮市役所の南にある本格そばのお店】

笊蕎麦ふくやのアイキャッチ画像

今回は、宇都宮市役所の南側にある笊蕎麦(ざるそば)ふくや さんを紹介します。

宇都宮にはおいしいそば屋さんがたくさんありますが、その中でもふくやさんは口コミ評価が高く人気のお店。

宇都宮らぼ編集長
どんなそばが食べられるか楽しみに行ってみましたよ^^

笊蕎麦 ふくやとは?

笊蕎麦ふくやの外観

笊蕎麦(ざるそば)ふくやさんは、常陸秋そばを農家から玄蕎麦で仕入れて、店内で製粉した鮮度の良い二八そばが食べられるお店です。

場所は宇都宮市役所の南側にあるマンションの1階になります。

石臼

入口の右側には、製粉用の石臼が置いてあります。

 

テーブル席

店内は仕切りのある4名掛けのテーブル席が2つと、

 

カウンター席

席の間隔が広くあけられたカウンター席が4つあります。

 

日本酒

お酒もいろいろ置いてあるので夜に来るのもアリかなと思ったら、昼しか営業していません^^

お店は店主と奥様の二人で切り盛りされているようです。

 

メニュー

冷たいそばのメニュー

温かいそばのメニュー

メニューはシンプルに、「ざる蕎麦」と「田舎蕎麦」の二種類。田舎蕎麦は、そば殻も引いているので黒っぽいのが特徴です。

それぞれ冷たいそばと温かいそばが用意されています。サイドメニューはミニ丼ぶりにかき揚げ、お酒のつまみになりそうな鴨焼きや板わさ、焼きみそなどもあります。

メニュー

【冷たいそば】

  • ざる蕎麦 600円
  • 田舎蕎麦 600円
  • おろし蕎麦 700円
  • とろろ蕎麦 700円
  • ひやしたぬき蕎麦 650円
  • 鴨汁蕎麦 850円

【温かいそば】

  • かけ蕎麦 600円
  • 淡雪蕎麦 700円
  • みぞれ蕎麦 650円
  • たぬき蕎麦 650円
  • 鴨南蕎麦 850円

【サイドメニュー】

  • ミニとろろ丼 200円
  • ミニかき揚げ丼 200円
  • かき揚げ 100円
  • 鴨焼き 450円
  • 板山葵(いたわさ)400円
  • 焼きみそ 250円

※すべて税込み

 

ざる蕎麦とミニかき揚げ丼を食べてみた

笊蕎麦とミニかき揚げ丼

今回は、ざる蕎麦とミニ天丼を注文しました。

 

ざる蕎麦

蕎麦はツヤツヤしていて、見るからに美味しそう~

 

蕎麦だけ

まずはそのまま蕎麦だけで食べてみます。

流水でギュッとしめられた蕎麦はコシがあり、蕎麦の良い香りが鼻を抜けていきます。

 

汁につけてそばを食べる

ワサビはつゆに溶かさず、蕎麦の上に乗せてそば通のフリをします(笑)

つゆは高級な鰹節にシイタケ、昆布でだしをとっているそうです。しょう油に甘露しょう油を加えた濃いめのつゆに、細切りの蕎麦が良く合います。

宇都宮らぼ編集長
これならいくらでも食べられそう^^

 

ミニかき揚げ丼

ミニかき揚げ丼は、揚げたてのかき揚げに甘じょっぱいタレがかけられていて、ご飯に良く合います。

宇都宮らぼ編集長
これで200円なら文句なし!蕎麦は普通盛りだとそれほど量が多くないので、ミニかき揚げ丼のセットはおすすめです。

 

蕎麦湯

食べている途中にそば湯を持ってきてくれるので、最後はホッと一息いれちゃいます。

 

完食

香りのよい蕎麦と揚げたてのかき揚げ丼に大満足。

あっという間に完食してしまいました。ごちそうさまです!

 

店舗情報

福屋の外観

店舗名 笊蕎麦 ふくや
住所 〒320-0821 栃木県宇都宮市一条1丁目6−5
電話番号 028-638-0298
営業時間 11時00分~14時30分(蕎麦がなくなり次第終了)
定休日 火曜日
席数 12席(カウンター4席、テーブル8席)
アクセス 宇都宮市役所の南側、マンション「新泉ビル」1階
駐車場 なし。土日祝日は、市役所が無料開放している駐車場を利用できます。

口コミ

口コミサイト 口コミ件数 星の数
Google 97件 (4.2)
食べログ 78件 (3.56)
Retty 27件

 

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まとめ

ということで、今回は笊蕎麦ふくやさんを紹介しました。

いつもこってりなラーメンばかり食べているので、久しぶりに健康的な(?)そばを食べた気がします^^

うどんは置いてなく蕎麦だけというのも、こだわりというか蕎麦に対する自信を感じます。

宇都宮市内のそば屋さんでは、常にランキング上位のお店であり、味も納得。

駐車場がないのがちょっと不便ですが、土日祝日であれば宇都宮市役所の駐車場が利用できるので、ぜひいちど行ってみてくださいね。

それでは、また。

 

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宇都宮らぼ編集長・ミタケン

宇都宮市を中心にホームページ制作と地域メディア「宇都宮らぼ」の編集長をしているミタケンです。地域で頑張る経営者や個人事業主さんを元気にしたい!大好きな宇都宮を盛り上げる活動をしています。

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