グルメ

横浜家系ラーメン 元喜家(げんきや)宇都宮店~鶏油の香りが食欲UP~

2020年4月8日

横浜家系ラーメン 元喜家のアイキャッチ画像

今回は、東簗瀬にある「横浜家系ラーメン元喜家(げんきや) 宇都宮店」さんへ行ってきました。

宇都宮にある家系ラーメン店のなかでも人気が高く、女性でも飲み干せるスープが特徴のお店です。

宇都宮らぼ編集長
家系ラーメンが好きならチェックするしかないでしょ、ということで早速紹介しますね!

 

横浜家系ラーメン 元喜家とは?

元喜家の外観

元喜家(げんきや)は、横浜にある家系ラーメンの中でも指折りの「寿々喜家 (すずきや)」で一番弟子だった店主が独立してオープンしたお店です。

栃木県内に3店舗あって、那須塩原店、さくら店、そしてこの宇都宮店です。

豚骨は厳選した国産のみを使用し、麺は富山のせい麺屋さんの特注。スープに浮かぶ鶏油(チーユ)は厳選素材で、産地は秘密だそうです。

のりやほうれん草、ネギなども最良のものを使用した、こだわりのラーメンが食べられます。

 

店内

元喜家さんは外観もそうですが、店内もシックな感じで、いわゆる「家系ラーメン」屋さんぽくはありません。

宇都宮らぼ編集長
ぼくのイメージだと、家系ラーメンは真っ赤なテーブルに床は油でヌルヌルって感じです^^

テーブル席もあって椅子もしっかりしているので、小さな子供連れでも大丈夫そうですし、女性だけでも入りやすい雰囲気です。

元喜家さんのちかくには、同じ家系ラーメンの「たつ家」さんがありますよ^^

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メニュー

券売機

元喜家さんは食券制です。入口すぐ左側に券売機があるので、食券を購入してから店内へ。

メニューは醤油豚骨のほか、味噌や塩もあり、トッピングは豊富にそろっています。

ポイント

  • 横浜らーめん(小) 620円
  • 横浜らーめん(並) 720円
  • 横浜らーめん(大) 820円
  • 濃厚味噌豚骨(並) 820円
  • 濃厚味噌豚骨(大) 920円
  • 塩とんこつ(並) 750円
  • 塩とんこつ(大) 850円

<サイドメニュー>

  • ライス(小) 60円
  • ライス(並) 120円
  • ライス(大) 180円
  • 元喜餃子5個 300円
  • 大餃子3個 300円
  • 大餃子5個 500円

 

横浜らーめん(並)を食べてみた

ラーメンと小ライス

今回、ぼくは醤油味の横浜らーめん(並)とライス(小)を注文しました。食券を渡すときに、麺の硬さや油の量、味の濃さを聞かれるので、すべて普通でお願いしました。

 

スープはコクはあるけどわりとあっさりしていて、スルスルと飲みやすいです。鶏油(チーユ)の香りがほど良く鼻に抜け食欲が増してきます。

宇都宮らぼ編集長
あぁ、これならアブラ多めでも良かった感じです!

 

麺

麺は中太とストレートで、モチッとした食感でおいしい!

 

チャーシュー

チャーシューは肩ロースの煮豚です。薄切りでしたが、柔らかく味がしっかり染みています。

 

ほうれん草

あっそうそう、ほうれん草がシャキシャキしていておいしかったです。たぶん、冷凍でなく生のほうれん草を茹でていますね。

宇都宮らぼ編集長
このほうれん草なら、トッピングで増しもありです!

 

卓上調味料

卓上調味料は、醤油にお酢、ラー油、コショウ、ニンニク、ショウガ、豆板醤といったオーソドックスなラインナップです。

 

麺にニンニクを乗せて食べる

ニンニクをチャーシューの上にいったん置いてから、麺の上にのせて食べても美味しいですよ~。

宇都宮らぼ編集長
とあるラーメンYouTuberさんがやってましたw

 

ライスの上にニンニクと豆板醬

ライスをのりで巻く

家系の定番といえばライスってことで、ニンニクと豆板醤を乗せ、スープに浸した海苔でライスを巻いて食べればサイコー!

宇都宮らぼ編集長
小ライスの量があまりにも少なかったので、並ライスにしておけばよかったと後悔・・・

 

おじや風

麺を食べ終えたら、ライスをスープの中に入れておじや風にして食べて。

 

完食

最後までおいしくいただきました。ごちそうさまです!

 

店舗情報

元喜家入り口

店舗名 横浜家系ラーメン 元喜家 宇都宮店
住所 〒321-0925 栃木県宇都宮市東簗瀬1丁目5−6
電話番号  028-666-0575
営業時間 11時00分~21時00分
定休日 年中無休
席数 30席(カウンター14席、テーブル16席)
アクセス JR宇都宮駅東口より車で8分、簗瀬郵便局より平成通りを新四号方面へ100m。
駐車場 15台分あり
公式サイト なし

 

駐車場は?

駐車場

駐車場は、お店の前に15台分あります。広くて停めやすいので、運転に慣れてない方でも大丈夫ですよ。

 

口コミ

口コミサイト 口コミ件数 星の数
ラーメンデータベース 6件 (72.161)
Google 94件 (3.5)
食べログ 9件 (3.18)

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🍜 #横浜らーめん #ほうれんそう #ラーパストッピング 初めてなので全部普通でオーダー 疲れて冷えてる身体に丁度いい豚骨醤油☺️ 海苔が3枚、贅沢に入ってて嬉しい😃 旨味を吸ったほうれん草 増して良かった #味玉 どうやったらこんな風に作れるの? 黄身ちゃん生だよ!😳 これこそ奇跡✨ #餃子 🥟 肉多めな配合でシンプルだけど旨い #初訪問🔰 #無化調 #栃木県 #宇都宮市 #東簗瀬 #横濱家系ラーメン元喜家 #宇都宮店 #元喜家 #家系 #ラーメン #らーめん #宇都宮ランチ #今日のランチ #ランチ #田下お囃子会ラーメン部 #ラーパス

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まとめ

最後までご覧いただきまして、ありがとうございます。今回は、横浜家系ラーメン 元喜家さんを紹介しました。

元喜家さんは栃木県内に3店舗ありますが、それぞれのお店がスープを一から作っているので、店舗によって味が少し違うみたいです。どんな風に違うのか、さくら市や那須塩原に行くことがあったら、食べてみたいなと思います。

元喜家さんは家系ラーメンですが、それほどコッテリしてなく食べやすいので、家系初心者の方でも安心して行ってみてくださいね。

 

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宇都宮らぼ編集長・ミタケン

宇都宮市を中心にホームページ制作と地域メディア「宇都宮らぼ」の編集長をしているミタケンです。地域で頑張る経営者や個人事業主さんを元気にしたい!大好きな宇都宮を盛り上げる活動をしています。

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