今回は博多豚骨ラーメンで人気の高い、「博多 龍ノ髭 宇都宮店」を紹介します。博多ラーメンって家系や二郎系などのような中毒性はありませんがw、なんとなく細い麺を食べたいなと思うときありませんか？
豚骨ながらあっさりと飲みやすいスープに細麺がスルスルと喉を通る、女性にも人気の「博多龍ノ髭 宇都宮店」豚骨ラーメンを紹介します！
博多 龍ノ髭とは？
博多龍ノ髭は、小山に本店を持つ本格的な博多豚骨ラーメン店で、宇都宮店は東簗瀬の砂田街道沿いにあります（JR宇都宮駅東口にあった「龍ノ髭 琥珀」は閉店しています）。
古材を使用した温かみのある店内は、女性ひとりでも気軽に入りやすい雰囲気で、女性スタッフも多くいます。
博多豚骨というと、臭みがあって脂っこいというイメージがあるかもしれませんが、博多龍ノ髭のラーメンは臭みがなくクリーミーなスープなので、豚骨ラーメンが苦手な方でも大丈夫ですよ。
麺は細麺と中細麺の2種類からえらべて、茹で加減はお好みで5段階からえらべます。さらに、卓上にある豊富な無料トッピングで好みに合わせて味をカスタマイズできます。
メニュー
メニューは見開きで、上半分が麵類、下半分がサイドメニューとトッピング、ドリンクとなっています。
スープの味はオーソドックスな「白」、マー油が入った「黒」、あと「味噌」に濃厚魚介豚骨の「鰹」、肉みそピリ辛豚骨の「ハイカラ」とあります。
あと、気になったのが「焼きラーメン」。「野菜、足りてますか。」の挑発的な言葉に、思わず注文したくなります（笑）。
メニューをまとめますと、
麺類メニュー
- ラーメン 白 790円
- ラーメン 黒 850円
- ラーメン 味噌 850円
- ラーメン 鰹 850円
- ラーメン ハイカラ 930円
- 焼きラーメン 850円
- つけめん 白 840円
- つけめん 黒 900円
- つけめん 味噌 900円
- つけめん 鰹 900円
- つけめん タンタン 930円
（※消費税込み）
サイドメニュー
- ひとくち餃子 五個 220円、十個 420円、十五個 590円
- 韓国風 明太ごはん 350円
- ネギマヨ明太ごはん 350円
- ネギチャーシューごはん 350円
- 半チャーハン 350円
- チャーハン 650円
- ごはん 小180円、大280円
（※消費税込み）
一番人気のラーメン白を食べてみました！
メニューが多くて迷ってしまいますが、博多 龍ノ髭は食券ではなく注文制なので、じっくり選んでから決められますよ。
麺は博多細麺と九州中細麺の2種類、硬さは「やわめん→ふつう→かためん→バリカタ→はりがね」の5段階よりえらべます。お店のおすすめは、細麺はバリカタ、中細麺はかためんだそうです。それと、ラーメンに関しては大盛り無料です！
ということで今回ぼくは、いちばんオーソドックスで人気のある「ラーメン 白」の細麺バリカタ＆大盛りを注文しました。
冒頭でも紹介しましたが、スープはミルキーな感じで動物臭はほとんどなく、魚介系っぽい感じもします。スープ美味い！
麺はオーソドックスな加水率の低い細麺です。自分で大盛りにして言うのもなんですが、けっこう麺の量は多めかもしれません。これなら替え玉にしてもらったほうが嬉しいですね。バリカタで正解！
チャーシューは炙ってあるので、こんがりと良い香り。ほど良く脂の入ったバラ肉は柔らかくて美味しいですよ！そのほかの具材は、茹でもやしにキクラゲ、青ネギが入っています。
卓上の無料トッピングは、生にんにくに高菜、紅ショウガ、ゴマが置いてあります。調味料はコショウにラーメンのタレ、餃子のたれ、ラー油となっています。
なにか足りないなぁ・・・と思ったらそう、辛子もやしです。トッピングするよりも、ぼくは辛子もやしを食べながらラーメンを待つのが好きなんですよねぇ^^ ちょっと残念。
まぁでも、生にんにくがあって良かった！途中の味変には欠かせません。
にんにく絞り器をつかって、ムギュギュギューと絞り出します。
博多ラーメンには高菜もおすすめトッピングですが、これも入れすぎると辛くなりますので少しずつ入れてくださいね。ひとつまみ位がちょうど良いかと。
大盛りにして麺が多いなと思いながらも、スープのうまさにつられてあっという間に完食＆ほぼ完飲！塩分控えめにしなきゃと思い、ちょっとだけスープは残しました。
でもあとで後悔したのですが、麺が2種類あるので、大盛りにしないでもう一つの「九州中細麺」を替え玉すれば良かった～！そしたら2倍楽しめたのになぁ。もう遅い。お腹もいっぱいだし、スープも残ってない。もういちど来るしかないか・・・
店舗情報
| 店舗名 | 博多 龍ノ髭 宇都宮店 |
| 住所 | 〒321-0925 栃木県宇都宮市東簗瀬１丁目２５−４ |
| 電話番号 | 028-635-0029 |
| 営業時間 | 11時00分～23時00分（通し営業） |
| 定休日 | なし |
| 席数 | 38席（カウンター8席、10名掛けのテーブル2卓、4名掛けのテーブル2卓、2名掛けのテーブル1卓） |
| アクセス | JR宇都宮駅より車で10分、砂田街道を南下して平成通を超えた300m先の右側。 |
| 駐車場 | 15台 |
| 公式サイト | http://www.ryu-hige.co.jp/ |
座席
お店に入ってすぐ右側にカウンター8席あります。
入り口すぐ左側には4名掛けのテーブル席2つと2名掛けのテーブル席が1つ、その先には10名掛けのテーブル席が2つあります。
駐車場
駐車場は、お店のまわりに15台分です。
口コミ
| 口コミサイト | 口コミ件数 | 星の数 |
| 栃ナビ！ | 157件 | |
| 430件 | ||
| 食べログ | 23件 | |
| Retty | 25件 |
2020/01/23
博多龍の髭
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— バクテリア (@bacteria430) January 23, 2020
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まとめ
ということで、今回は東簗瀬にある豚骨ラーメン 博多龍ノ髭 宇都宮店を紹介しました。博多豚骨ラーメン店は宇都宮にそれほど多くありませんが、市内ではまちがいなく1・2を争うレベルの高いおいしいラーメンでした。
上品な味なので、ガツンと来るインパクトというか強烈な中毒性はありませんが、メニューもトッピングも豊富なので、いろいろと楽しみながらひんぱんに通えるお店です。
いままで豚骨が苦手という方でもぜんぜん大丈夫だと思いますし、女性ひとりでも違和感なく入れるお店ですよ。車がないと行くのにちょっと不便ですが、ちかくに行く機会があればぜひ食べてみてくださいね！
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